Matsuhisa 將邁進德國的美食世界

慕尼黑文華東方酒店會將國際名廚 Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa 的得獎菜式帶進巴伐利亞首都及德國。 主廚會以位於比華利山的首間 Matsuhisa 餐廳及旗下另外 5 間世界性分店為藍圖,將管理方法套用於新餐廳。

餐廳菜式會以 Nobu Matsuhisa 享譽的創新風格作招徠,糅合日式及秘魯風格,炮製出必食海鮮佳餚,如銀鱈魚及黃旗吞拿刺身伴南美辣椒,再配上以茶葉烤熟的羊肉和秘魯串燒,令人回味無窮。此外,餐廳亦提供傳統壽司。

餐廳亦設有半開放私人貴賓室,最多可容納 10 位賓客。 賓客可以在靜謐的環境中享受由主廚親自推薦的的特選美食。 餐廳同時特設有 8 位現場烹飪餐座,近距離欣賞巧手廚師即席示範著名的日式秘魯混合名菜。

慕尼黑 Matsuhisa 餐廳
預訂餐檯
  • 美味佳餚
  • 日式秘魯混合風格

  • 午餐
  • 中午 12 時至下午 2 時(星期一至星期日)
    於 Bar31 供應

  • 晚餐
  • 晚上 7 時至 11:30(星期一至星期日)

  • 暫停營業
  • 包括 6 月 5 日至 16 日

  • 電郵
  • momuc-matsuhisa@mohg.com

  • 電話
  • +49 (89) 290 98 1875
    (適用時間:上午 10 時至下午 6 時)

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