餐廳全日營業,設有天然石材和玲瓏透亮的燈光,營造出愉悅氣氛,別具現代氣派

御苑餐廳全日營業,配有一面華麗玻璃牆,讓賓客可俯瞰南海與南灣湖的醉人風光,成為享用具現代風味的經典美食之最佳場所。

御苑餐廳全日營業,並採用巧妙設計配以私人餐座擺設,為賓客提供完美格局,以體驗行政總廚如何以獨門手藝將經典美食及現代風味融爲一體。 廚師團隊只採用新鮮材料,以精緻及驚喜手法打造經典美食,同時為菜式融入原創性和特色。

早餐時的美食家餐桌在晚間即被用作晚餐餐台,賓客可以在享用美食的同時,欣賞主廚們的精湛廚藝。

舉行重要慶典時,賓客可使用私人房間及私人派對的總廚桌。

菜單推介

  • 阿拉斯加蜘蛛蟹及魚子醬
    以龍蝦凍、牛油果及芒果汁包裹,配酸忌廉及 Sturia 魚子醬
  • 煙燻及紅燜牛肋骨,配冰糖及青檸皮
  • 乾草皮慢烤澳大利亞羊羔架
    薄荷膠、皮塔餅、醬茄子乾草馬鈴薯及檸檬汁
  • 冷熱甜品
    桑莓番紅花、 荔枝桑莓雪葩,配新鮮莓子及熱莓汁
御苑餐廳
預訂餐檯
  • 美味佳餚
  • 中西式

  • 早餐
  • 早上 6:30 至 10:30

  • 午餐
  • 中午 12 點至下午 3 點

  • 晚餐
  • 下午 6 時至晚上 10 時 30 分

  • 電話
  • +853 8805 8918