休閒典雅而又極具傳奇色彩的文華扒房

酒店內設一流的悦铂尼扒房, 每日為您供應上等牛扒、生猛海鮮和其他經典燒烤美食。 我們只使用可用的最新鮮的農產品,對此我們感到自豪,並且我們的菜單以就地取材的肉類、頂級的海鮮以及有機蔬菜為特色。

大廚使用法式設計的火爐、果木烤爐以及玻璃間隔的備餐間在開放式廚房中一展精湛技藝。 服務員在桌邊呈上菜肴,讓您能盡享精緻餐飲所呈現的戲劇感受。

賓客們還可選擇在我們綠樹成蔭的花園中露天用餐。 這裡氛圍寧靜,適合享用午餐、下午茶和富有情調的晚餐。

在特殊場合中,我們還可為賓客提供兩間私人包廂。

菜單推介

我們所有的招牌肉食均為室內幹式熟成 28 日而成,幹式熟成可讓肉香更加濃郁鮮美、肉質更加細膩,從而讓您品嘗到口感醇厚的美味佳餚。

  • 澳洲和牛 M5 牛肉眼骨 1.3-1.6kg
  • 澳洲和牛 M7 西冷牛扒 250g
悦铂尼
預訂餐檯
  • 美味佳餚
  • 扒房

  • 早餐
  • 上午 6:30 – 10:30

  • 午餐
  • 下午 12 時至下午 2:30

  • 晚餐
  • 下午 6 時 - 晚上 10 時

  • 電話
  • +86 20 3808 8884